Nieuws Items

Nieuwe Hygienecode woonvormen 2016
25-07-2016
Categorieën : HACCP, Software, Vers & Veilig

Op deze pagina enkele wetenswaardigheden over de wijzigingen hygiënecode voor de woonvormen die nu reeds: hygiënecode voor de woonvormen 2016.

Lees meer
Nieuwe Hygienecode horeca 2016 samenvatting
31-03-2016
Categorieën : HACCP, Nieuws

Onderstaand puntsgewijs relevante wijzigingen van de hygiënecode voor de horeca van 2016:

Lees meer
Nieuwe Hygienecode horeca 2016
31-03-2016
Categorieën : HACCP, Nieuws

Er is een nieuwe hygiënecode voor de horeca van kracht geworden. Op 1 april 2016. En dat is geen 1 april grap!

Sterker, de NVWA, de Nederlandse Voedsel-en Waren Autoriteit neemt dit document als uitgangspunt bij de aangekondigde en onaangekondigde controles in de horeca. Als er gewerkt wordt in de keuken, het restaurant en de bar volgens deze hygiënecode voldoet u aan de wettelijke eisen.

Lees meer